Indische Küche
würzig • scharf • exotisch

Die indische Küche ist vielfältig und je nach Region sehr unterschiedlich: Jede Region hat Ihre eigenen Spezialitäten.

Im Norden sind Fleischgerichte häufiger: Lamm-Curry, Chicken-Curry und das feine Biryani, Tandoori-Gerichte.

Im Süden gibt es viele scharf gewürzte Gemüsegerichte. Besondere Spezialitäten sind Bhaji (Gemüsecurry), Biryani (Reisgericht mit Curry).

Überall in Indien kann man Dhal (scharfe Linsensuppe) und Dhai (Joghurt als Beilage) bekommen.

Samosa, Pakora - frittierte, mit Gemüse oder Fleisch gefüllte Teigtaschen - sind als kleine Vor- oder auch Zwischenspeise sehr beliebt. Nachspeisen sind Kulfi (indisches Eis), Gulab, Jamun (Mehl, Joghurt und gemahlene Mandeln) und Jalebi (in Fett gebackenes, spiralenförmiges Sirupgebäck). Natürlich gibt es auch ausgezeichnetes Obst.

Um die Verdauung zu fördern und den Mundraum zu neutralisieren kaut man nach dem Essen Pan (in Betelblatt eingewickelte Gewürze wie Anis und Kardamom).

Tee ist das beliebteste Getränk.

Genießen Sie ein exotisches Geschmackserlebnis in unserem Restaurant Haveli in Wolfsburg (Speisekarte ansehen).(Speisekarte ansehen).

Ihre Familie Singh

Mittagstisch

Montag bis Freitag erhalten Sie bei uns leckeren Mittagstisch ab 4,90 €. Wenn Sie einmal nicht viel Zeit haben, rufen Sie uns unter 05361-7003185 an. In etwa 20 Minuten halten wir Ihre Speisen zum Abholen bereit.

 

Online Bestellung möglich

Bestellen Sie nun Ihre leckeren Speisen online direkt bei uns und lassen Sie sie liefern oder holen selbst ab. Unsere Preise sind günstiger als bei Liefer*ndo. Über unseren eigenen Shop bieten wir nun auch eine Online Zahlungsmöglichkeit an.

 

 

Feste feiern

Unser Restaurant steht für Feierlichkeiten bis ca. 70 Personen zur Verfügung. Es ist unterteilt in 2 Räume (Platz für 20 Personen und 50 Personen). Überraschen Sie Ihre Gäste mit unseren indischen Spezialitäten und auf Wunsch mit einer Bauchtänzerin! Auch für Ihre Feier daheim oder im Betrieb liefern wir frisch zubereitete indische Köstlichkeiten ab 10 Personen. Menüauswahl und Preise auf Anfrage.